ケーキ屋での起業を考えている方々へ、成功への道筋を示すために、経営戦略について考えてみましょう。以下に、ケーキ屋の経営戦略において重要な点を加味した具体例をご紹介します。 ①顧客ターゲット最初に考えるべきは、どのような顧客層をターゲットにす…

街のケーキ屋さんのマーケティング戦略をいくつか挙げます。ケーキはインスタ映えしますが、とはいえ苦手な職人さんもいらっしゃると思います。そんな方達の参考になれば幸いです。 1. 店舗内外のパッケージデザインケーキ屋さんは商品が見た目も美しくなけ…