高単価の居酒屋を起業するには、顧客ターゲットの明確化や顧客の獲得、リピート率の向上、そしてブランドロイヤリティの構築が重要です。以下では、これらの要素を加味した経営戦略について考えてみましょう。 ①顧客ターゲットまずは、高単価の居酒屋の顧客…
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